Si como a mí te gusta consumir productos de temporada, más te vale saber cuáles son las joyas gastronómicas de otoño porque las estanterías de los supermercados no van a ayudarte: ofrecen prácticamente de todo-todo el año.
Lo cual está bien, supongo, comer lo que quieres cuando quieres, pero te roba esos momentos únicos, el disfrute de degustar el producto en su época, cuando más y mejor sabe, siendo además consciente de que ese goce será fugaz, dudará lo que dure la temporada.
